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top's popcorn トップスポップコーン のブログ

2014年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年04月

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本店店舗、3月28日グランドオープン!!

高級グルメ!アメリカンポップコーン専門店

TOP’S POPCORN函館 本店

オープン日が決定いたしました。

3月28日(金)10:30  GRAND OPEN!!

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無題2


無題3



北海道発の製造方法による、本格的なポップコーンです。
厳選した食材から完全オリジナルソースを作り、ポップコーンにコーティングしています。

また、函館発のマイナス40℃アイスもご用意!
こちらのアイスは、一般家庭では冷凍保存できない為、お持ち帰りは出来ません。
その場でのお渡しになりますので、ご了承くださいませ!!


★メニュー★

【ポップコーン】
トップスキャラメル ¥350
チョコレート ¥350
フルーツMIX ¥350
キャンディポップ ¥350
ストロベリーチョコ ¥350
アメリカンMIX ¥350
ストロベリー ¥350
チェダーチーズ ¥350
アメリカンペッパー&ベーコン ¥350
ガーリックバター醤油 ¥330
バターソルト ¥300
その他
※ CUPでの販売価格
※ 税別

【ディッピンドッツアイス】
レインボー ¥350
バニラ ¥350
ストロベリーチーズケーキ ¥350
チョコミント ¥350
モンブラン ¥350
クリームソーダ ¥350
※税別

※商品は一部変更する場合があります。

★本店では、飲食スペースも設けております。
★駐車スペースが限られております。

TOP’S POPCORN 本店
住所:函館市宮前町23-2
電話:0138-76-8885
時間:11:00~19:00
定休:不定休

★店内には飲食スペースも設けています。

★駐車スペースは限られていますのでご了承くださいませ

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| TOP’S POPCORN開業に向けて | 18:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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スタッフ研修

先日オープニングスタッフを募集した際、JOB情報誌の担当者の方に

「今は5人から10人来れば良い方ですよ」と言われたんですよ。募集掲載内容

でも、結果50人以上の応募がありました!

とっても有り難い<(_ _)>


一人一人しっかり面接させていただき、私なりの基準で選ばせていただきました。

「私なりの基準」

結論から言えば、私がワクワクするかどうか なんです!

笑顔がいい、表情がかわいい、話がはずむ、何か楽しい・・などなど

「この人ともう少し話したいな」

「この人の事もっと知りたいな」

と私自身がワクワクするのが、私の基準なんですが、

接客の中で、少しでもお客様にそういう気持ちを抱いて頂けそうなスタッフを選ばせていただきました。



今日はそのスタッフ達と接遇研修をしました。

複数のスタッフで、お客様役と販売員役に分かれて、あらゆる場面を想定しながら研修しました。

みんなとっても一生懸命で、途中からはお客様役に扮したスタッフがわざと無理な注文をしたり

販売員役が悩むような難題を言ったり・・。(^^)

でもその甲斐もあって、何度も練習する事で、みんな少しずつ慣れてきたので、このペースならオープニングを無事に迎えられそうです!


無題4


そんな研修の最中、もう既にオープンしていると思われたお客様も何人かいらっしゃいましたが、

28日までもうしばらくお待ちくださいませ~~(^_-)-☆


| TOP’S POPCORN開業に向けて | 23:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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函館本店 店舗 グランドオープン!

いよいよ本日 3月28日(金) 
本店店舗がオープンいたします。


トップス、オープン

トップス、オープン2

20140320-2.jpg


店舗詳細情報
〒040-0073
住所 : 函館市宮前町23-2
電話 : 0138-76-8885
営業時間 : 11:00~19:00(オープン日のみ10:30開店)
定休日 : 不定休

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沢山の方々に支えられ、この度オープン無事オープンさせていただく事になりました。

今日は、オープン前日ということで、スタッフ一同最後の大詰めでオープン準備や接遇練習に取り組んでいました。

お昼にはスタッフとグットパーで分かれて、チラシ配りに歩いてきました。


私は、昨年催事でお世話になった方々にご挨拶がてら直接チラシを配りに行ったのですが、

嬉しい事に「ボーニ」のライン長のMさんが、「各階の掲示板にチラシを貼ってあげるから、多めにちょうだい!」

と言ってくださいました。


うれすぃ~。・゚・(ノ∀`)・゚・。 いつも良くしてくださり、本当に感謝です。

更に、催事で入っているとき同じ階のテナントの方々も直接お花を届けてくださったり、チラシをFB等でUPして

宣伝してくださったり・・。

出逢って間もないお付き合いの方々なのに、こんなにも良くしていただき

皆さんに支えていただけて私達は幸せ者です。。


スタッフのみんなも、一生懸命研修し、失敗し、奮闘し、笑ったり、笑顔が強張るくらい必至になったり、

短い期間ですが、本当に頑張っていました。


これからが本番。


どんなに用意周到に望んでも、必ず焦りや想定外の事は起こる事でしょう。。

そんな時でも、私はみんなをしっかり支えたい!!


お店の「オープン」に携わる事は、特別な事です。

その特別な日を、しっかり胸に刻めるように、今日は楽しもう(●^o^●)




沢山の方に開店祝いをいただきました。
お心遣い、ありがとうございます。

無題5

名古屋店の木村さんから、バルーンをいただきました。
めっちゃ可愛いんです。
風船にも「TOP’S POPCORN」って入っているんですよ!

無題6

中華屋花琳のお二人が、わざわざ届けてくれました。

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無題8


よし!皆さんの気持ちに応えれるように、ガンバロ!!



皆様、これからもTOP’S POPCORNをよろしくお願いいたします。

それでは、オープン日の朝は早いので今日は早めに寝ましょ(^^)

| TOP’S POPCORN開業に向けて | 00:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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