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top's popcorn トップスポップコーン のブログ

2014年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年06月

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店舗オープンから1ヶ月が過ぎて

2014年3月28日(金)AM10:30 函館にて本店店舗をオープンしてから早一ヶ月。

あっという間の一ヶ月が過ぎました。


載せたい事もたっぷりあったんですが、一ヶ月も過ぎてしまうとあまりにも新鮮味も無くなっちゃいますよねぇ。(~_~;)



実は報告出来ませんでしたが、GW中 函館空港と棒二森屋で催事出店もしていたんですね。
その出店も昨日で終わり、今日は後片付け等もあったのでお店はお休みにしたんですが、せっかくなので「トップスポップコーン本店」を少しご紹介いたします。




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開店祝いに沢山の方からお花をいただきました。

皆さん、沢山のお祝いをどうもありがとうございました!<(_ _)>






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この写真は、私が厨房から写した1枚です。
ガラス1枚隔てたカウンター越しから、沢山のお客様がポップコーンをじっと見ています。


当店のポップコーンは、「アメリカン」を売りにしている為、ピンクや紫等のカラフルなポップコーンが多いのですが、店舗ではその場で製造もしているので、甘~い匂いが外まで漂っているんですね。

店内に入るとその匂いも一気に増し、更には見た目に鮮やかなカラフルなポップコーンの数々。

元気いっぱいに「いらっしゃいませ~!」と声を掛けると、

「うわ~っ!」

「何これ~っ!?」

「すごーい!!」

と、子供から大人まで。女性から男性まで。みんな一気に笑顔になるんです。(*^。^*)

そんなお客様の声が聞こえるたびに、私も厨房の中で【ニヤッ】っとしながら、心がホッこりします。


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店内はこんな感じになっていて、ポップコーンのご注文はこちらから承っているんですね。

こちらでご注文を伺い、このガラス越しからポップコーンをお渡しして、レジでお会計していただくんですが・・。

この写真の中にあるのが私のこだわりの1つ。

なんだか分かりますか?



そう!お立ちだ~い!!

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小さなお子様でも、自分の目で見て選べるようにお立ち台を設けました。

これが結構活用してくれて、狙い通り!!で良かった(^^)

このお立ち台越しにあるのが、こちらのポップコーンです。

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こちらは【Sサイズ】★よりどり4点¥1,080です。

とってもお徳でしょう!


こちらのSサイズはとても人気があるため、多々品切れになってしまいます。。

品切れの際でも、スタッフまでお声を掛けていただければ直ぐにご用意いたしますので、

万が一欲しい商品が無いときでも、お声を掛けてください!



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こちらは、マイナス40℃のアイス「ディッピンドッツ」になります。

アイテム数は定期的に入れ替わりますが、6種類のお味をご用意しています。

函館初上陸のアメリカのアイスで、このつぶつぶさらさらの状態でアイスなんですよ。

初めての食感に大変ご好評いただいております。




トップスポップコーン 函館本店

営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜(月曜が祝日の場合は、翌平日に振替)
駐車場 店舗前に3台程度



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| TOP’S POPCORN開業に向けて | 17:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ミックス系 ポップコーン

トップスポップコーン、当店のアイテムをご紹介いたします。

トップス、オープン2



【ミックス系】

1.フルーツMIX 店舗人気 第2位

この見た目にドギツイ『フルーツMIX』は、
★ストロベリー
★グレープ
★ブルーラズベリー
の3種類のフルーツがミックスされています。
見た目はこんなにドギツいですが、とっても爽やかでフルーティーな味わいです。
トップ不ポップコーン フルーツミックス
CUP¥350(税別)  Sサイズ¥1,000(よりどり4点)





2.キャンディポップ 店舗人気 第6位

★飴ちゃん(緑)
★塩飴(黄色)
★バター飴(オレンジ)
の3種類のアメがミックスされています。
特にバター飴は北海道バターがたっぷり入っていてとても贅沢な味わいです。
トップ不ポップコーン キャンディポップ
CUP¥350(税別)  Sサイズ¥1,000(よりどり4点)





3.ストロベリーチョコ 店舗人気 第3位

★ストロベリー
★チョコレート
人気の2種類のミックス。老若男女とわず、とても人気の商品です。

トップ不ポップコーン ストロベリーチョコ
CUP¥350(税別)  Sサイズ¥1,000(よりどり4点)





4.アメリカンMIX 店舗人気 第3位

★トップスキャラメル
★チェダーチーズ
人気の2種類のミックス。
甘いキャラメルと、しょっぱいチェダーチーズがミックスされていて、交互に食べていく内に手が止まらなくなります。
本場アメリカの濃厚チェダーチーズをたっぷり使っていて、とても贅沢な一品です。

トップ不ポップコーン アメリカンMIX
CUP¥350(税別)  Sサイズ¥1,000(よりどり4点)

| フレーバー(アイテム)の紹介 | 23:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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スウィーツ系

トップス、オープン2


【スウィーツ系】

1.トップスキャラメル  店舗人気 第1位!

やっぱり1番人気は、ダントツでキャラメルですねぇ。

当店のキャラメルは、北海道バターと砂糖から濃厚なキャラメルソースを造り出している
自信と自慢の一品です。
店頭販売では、キャラメルのみ温かい状態でお渡ししています。
なぜかって・・その方がおいしいから~!
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2.チョコレート

純度の高いカカオパウダーと北海道バターをたっぷり使った贅沢なチョコレートは、カリッカリッっと食感も良く
後からくるチョコレートの風味もたまりません。

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3.ストロベリー

実はこのストロベリー、「フルーツMIX」や「ストロベリーチョコ」ととても人気の高いミックスに入っているのに
単品ではそんなに人気のない商品なんです。
見た目がかわいいので、お子様ウケはとても良いです。

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| フレーバー(アイテム)の紹介 | 19:02 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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グルメ系

トップス、オープン2


【グルメ系】

1.アメリカンペッパー&ベーコン 店舗人気 第3位

このアメリカンペッパー&ベーコン、何も言わずまずは食べてみて!本当に美味しいです。
私のお勧め商品なんです。
まずは、ベーコンも一緒にポップコーンにコーティングされているんですが、そのベーコンの風味と甘いソース、更にはブラックペッパーの辛味がとっても良く合います。

切り抜きペッパーベーコン





2.アメリカンビーフ&オニオン

こちらもポップコーンにフライドオニオンがコーティングされた絶品商品。
香ばしいビーフ味に、アメリカンならではのチリソースでアクセントをつけました。
チリソースと言っても辛味はないので、お子様でも大丈夫!!

切り抜きオニオンビーフ





3.スパイシーカレー

当店の商品の中で一番辛い商品です。
甘み、辛味をしっかり活かしたカレー味は、まるでおかずを食べているよう。

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| フレーバー(アイテム)の紹介 | 19:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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しょっぱい系

トップス、オープン2

【しょっぱい系】

1.チェダーチーズ

本場アメリカの濃厚チェダーチーズを使用しています。
濃厚チェダーチーズをゆっくり溶かし、当店独自の味付けでしっかりコーティングさせました。
とっても贅沢な商品です。

トップスポップコーン 製造5





2.ガーリックバター醤油

北海道バターでガーリックチップを熱し、ガーリックの焦がしバターソースでポップコーンをコーティング。
更に、バターに良く合う醤油パウダーで味付けをしました。
これが旨いんだなぁ~

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3.バターソルト

当店のノーマルに当たる商品です。
ノーマルとは言っても、北海道バターでポップしたポップコーンに専用のミネラルたっぷりソルトを振り掛けました。
バターの風味がたまらなく、クセになります。

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| フレーバー(アイテム)の紹介 | 20:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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パートナー募集 再開致します!

高級グルメ!アメリカンポップコーン専門店 TOP’S POPCORN です。


トップスポップコーン 空港-8


店舗オープンから1ヶ月以上経ち、私自身ようやく少し体が空いてきました。(~_~;)

そこで、今までストップしていたパートナー募集を再開したいと思います。

というのも、何件かお問い合わせを頂いていたんですが、ほとんどの方に先延ばしにさせていただいていました。
すみません・・。


ご興味ある方、詳細を知りたい方は tops1.popcorn@gmail.com にてご連絡下さい。
(恐れ入りますが、函館の方はご遠慮願います)


メール本文に

会社名(法人の方のみ)
お名前
ご住所(ご自宅)
ご連絡先(電話番号、携帯番号)

を明記の上、「パートナー募集について」とご連絡いただきましたら、詳細資料をお送りさせていただきますね。



まずは、お気軽にご連絡下さい!



| パートナー募集 | 08:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雑誌、新聞、に載りました。

高級グルメ!アメリカンポップコーン専門店

TOP’S POPCORN


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ご報告が遅くなりましたが、幾つかの雑誌や新聞に掲載していただきました。


実は、店舗建設中から数々のお問い合わせを頂き、雑誌や新聞掲載などのインタビューや打ち合わせをしてきました。

中々ブログに載せる時間もなくって、遅くなっちゃいましたが事後報告いたします。


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こちらは、「北海道新聞」と「函館新聞」です。

新聞をとっている家庭も減ってきている中、されど新聞とばかりに 掲載後のお問い合わせをいただきました。






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「FU・LA・LA」ふらら というフリーペーパーの4月号に載せていただきました。






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こちらも函館のホテル等に設置している、観光ガイドのパンフですね。
このパンフは9月いっぱいまで、市内ホテルに設置してあります!






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「Peeps」ピープス 5月号
ツタヤで発行している雑誌らしい・・。
すみません。私はこの雑誌の存在を知らなくって(ツタヤに行く事もあまりないので・・)
担当者の方にも「初めて見ました!」って言ったのですが、その後のお問い合わせやお客様からの言葉を頂きました。






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「A/R」エアー 5月号 に載せていただきました。





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「HAKORAKU」はこらく 5月号 に載せていただきました。




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「ダテパー」5月号 に載せていただきました。



裏話・・

実は、一番初めに雑誌掲載のお話 & インタビューをしたのが、経済紙でした。
3月初め頃でしょうか・・。
まだ建設中だったので、寒いしまだまだ散らかっている店内で、インタビューを受けました。
ピシッとスーツを着こなし、オールバックで雰囲気をかもしだしだ男性でしたが、口を開いた瞬間あまりの訛りに笑ってしまいました。
「どこの出身?」と関係ないお話までして・・

他の雑誌等と比べると完全に一番長くお話しました。

ですが・・・

その後ご連絡無し。。

ボツだったんですねぇ~わたし・・(ToT)/~~~

チャン チャン 


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トップスポップコーンFB

トップスポップコーン名古屋店

| TOP’S POPCORN開業に向けて | 10:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ケーブルテレビの取材模様

函館では、インターネット回線といえば「NCV]←(多分・・私的に)

そのNCVで知り合いが働いていているんですが、会社の「朝の会」でうちのポップコーン屋さんの事をお話したら

是非取材をしたい!  

という事で、またまた事後報告ですが、既に4月にTV放送された模様です。


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インタビューを受けるのは、看板娘のYちゃん

笑顔がハンパない、かわいこちゃんです(*^。^*)

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我が家では道路上の諸事情から、NCVが入らないんですが、後でスタッフから放送内容をCDに焼いたものを
もらったんです。
そしたら なんと・・
隠れているはずの私が、カメラを持って隅っこで映っていました。

w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!

ノー! 不意打ち

映る予定のない「素」は困りますからぁぁぁ~



そんなNCVのブログはこちらから


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| TOP’S POPCORN開業に向けて | 11:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雑誌「じゃらん」の取材模様

5月10日 雑誌「じゃらん」の取材をしていただきました。


7月号「よりみちじゃらん北海道」の
【なに食べる?】【これ食べて!】
【ドライブ途中に使える!うまいものMAP】

という記事に載せていただけるということで、ご連絡を頂いたのですが、
その取材模様です。

こちらの内容は7月14日発売予定なので、事後報告ではなくこれからですよ~(^^)


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沢山のメディアの方々に取り上げていただけて、本当にありがたいことです!

観光地函館なだけあって、最近では地方からいらっしゃるお客様も増えてきました。

お店は観光地でもなければ、賑わった町なかでもないのですが、沢山のお客様に親しまれるよう

いつでも元気にお出迎えできる様、心がけています!!(●^o^●)


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| TOP’S POPCORN開業に向けて | 12:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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新商品!「はちみつレモン」と「バジル&ハーブソルト」

高級グルメ!アメリカンポップコーン専門店 TOP'S POPCORN

函館本店がオープンしてからもうすぐ2ヶ月になりますが、
今日は新商品を2品ご紹介いたします!

★はちみつレモン

はちみつレモン トップスポップコーン

スウィート系から「はちみつレモン」が登場しました。
国産のはちみつと、レモンの酸味で口に入れた瞬間、まさにはちみつレモン。

ネーミングについてスタッフからは「はちみつ」より「ハニー」の方が良いという意見も上がっていたんですが、
日本では 「はちみつレモン」 はドリンクや洋菓子などでも主流の商品が多いですよね。
なので、あえて馴染みのあるネーミングにしました(^^)


★バジル&ハーブソルト
バジル&ハーブソルト トップスポップコーン

ソルト系から「バジル&ハーブソルト」の登場です。

今、私の一番のお気に入りの「バジル&ハーブソルト」 とにかくハマります。
実は私だけじゃなく、スタッフ間でもとても人気なんです。

函館本店では全商品ご試食が出来るんですが、ご試食されたほとんどのお客様にお買い上げいただいています!

私自身、バジルとかハーブとかのあまり得意ではないのですが、こちらの商品は、ほのかな風味が絶妙なバランスで手が止まらないんです(●^o^●)


トップスポップコーンをよろしくお願いいたします!


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新しいメニューパンフの完成!!

トップスポップコーン函館本店がオープンしてから約2ヶ月になります。

オープン当初ご用意していたお客様にお配りする用のメニュー表が早々になくなってしまい、
毎日の様にお客様からお問い合わせを頂いていました。

お待たせしてごめんなさい・・

新しいメニューパンフが完成いたしました!!



ジャジャ~ン(^^)/

メニュー表(裏)トップスポップコーン


メニュー表 トップスポップコーン


このパンフ、と~ってもお気に入りなんです♪(^^)
自賛してすみません。。でもメッチャかわいいでしょう~♪♪


函館本店でお取り扱いの商品
★ポップコーン
★マイナス40℃ディッピンドッツアイス
★メープルクリスピーソフトクリーム
が載っています。

※商品は予告無く変更する可能性がありますので、ご了承願います。


実はこのデザインには続きがあるんです。
(続き・・って言ってる意味分からないですよね^_^; )

本当は「続き」の方がメインなんですが、その続きについてはもうしばらくお待ちくださいね。

メインまで待とうかとも思ったのですが、あまりに気に入ったので披露したくて我慢できなかったので載せちゃいました(^^)

愛着沸き沸き~(●^o^●)


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| TOP’S POPCORN開業に向けて | 04:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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